2023-01-10 17:20:17 中国财经观察网 来源:网络 阅读量:12904 会员投稿
燕康源 | 大健康行业躺赚的时代已经到来,即食花胶值不值得做?
从干花胶到即食花胶,滋补品向即食化、零食化的方向发展,一方面节省了炖煮上花费的时间和精力,另一方面食用简单快捷的即食花胶吸引了更多年轻人的加入,养生消费主体也越来越年轻化。
相关数据显示,疫情前的2019年,我国的养生行业规模就超过2000亿元,疫情后,市场对养生类产品的需求居高不下,未来市场规模或会超过3000亿元。
由此看出,疫情这几年,越来越多人重视养生,提高抵抗力是妥妥的风口,大健康行业躺赚的时代已经到来,而花胶有着较高的营养价值,适用人群广泛、价值潜力大、消费者沟通基础好,其身价必然直线上升了。
据统计,2021年花胶新滋补市场规模达90亿元,同比增长16.9%,而花胶新滋补品市场潜力大,优势更显著,未来即食花胶将主导市场。
在如此大好的背景下,国内的花胶品牌如“春笋”涌现,大家都想在市场中分得一杯羹,但在激烈的竞争中,谁手握市场热需产品,谁就能快速抢占市场份额。
而产品爆发力的关键所在:代工服务商的实力。
作为花胶代工行业先锋服务商——燕康源,专注花胶产品研发,不断创新产品适应国民口味,已为多家花胶品牌,量身打造出符合市场的花胶爆款。
燕康源的代工实力强是毋庸置疑的,从供应链到技术研发,到工艺创新,再到品类研发,全力打造高品质花胶产品,助力国内花胶品牌快速发展。
>>强大的供应链作为后盾
燕康源,具备原料优势:源头严选优质花胶,产量稳定,品质有保证。
>>物理去腥,花胶口感更佳
燕康源掌握专业去腥技术,通过科学配方调配,成熟加工工艺进行花胶腥味的降低、祛除,炖出来的花胶,0腥味口感好。
>>工艺创新,121℃精炖锁鲜
密封好的即食花胶,投入大型灭菌锅中,121℃高温炖煮,精准控时控温,灭菌彻底,完美锁留花胶全部营养成分。
>>品类研发,打造多款市场热需花胶产品
燕康源相继推出多款口感丰富,营养复合的花胶产品,符合当下滋补提高免疫力的需求,深受消费者的青睐。
【牛奶花胶】
纯奶鲜炖,全程不添加一滴水,将牛奶与花胶完美结合,口感细腻,花胶爽口。牛奶的主要营养成分是蛋白质,花胶又属于高蛋白食物,二者搭配,蛋白质的营养价值更高,而蛋白质是合成抗体的主要成分,在提高免疫力起到重要作用。
科学配比五谷杂粮,7种口味搭配不同辅料,主要以五谷杂粮(燕麦、红豆、藜麦等健康食材)为主,五谷杂粮可养五脏,早在古代就有“一谷补一脏”的说法,让滋养效果更好。
7种口味一盒拥有,这款牛奶花胶,迎合消费者需求,有7种不同口味,多重味蕾享受。
【精炖花胶】
除了瓶装牛奶花胶,燕康源还推出了碗装精炖花胶,消费者接受度最高的4款花胶:【莲子银耳花胶】、【红枣藜麦花胶】、【五红元气花胶】和【椰汁血糯米花胶】,这些都是家庭版的花胶美食,基本人人都会炖煮,但真正解放了他们的双手,开盖就可以品尝到亲炖般的美味,特别适合现阶段的“阳康”人群身体恢复阶段食用。
现在正是花胶行业发展的黄金时期,即食类花胶,更贴合年轻人消费心理、消费习惯、消费方式,必将成为新时代滋补养生首选。如何在花胶市场中脱颖而出,打造属自己的花胶品牌,挑选实力强的代工厂至关重要!