继“土坑”酸菜曝光后，康师傅首份业绩公告出炉

康师傅控股发布截至2021年12月31日止年度业绩，该集团取得收益人民币740.82亿元，同比增加9.56%，股东应占溢利38.02亿元，同比减少6.39%康师傅控股有限公司是一家主要从事方便面，饮品及方便食品生产及销售的中国香港投资控股公司

康师傅此前曾卷入土坑酸菜风波

此前，央视315晚会曝光了土坑酸菜问题，光脚踩，手拿烟，酸菜制作过程无安全保障，卫生状况堪忧，存在食品安全隐患湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业湖南插旗菜业有限公司被点名而湖南插旗彩页有限公司正是康师傅的酸菜供应商，康师傅虽已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收但康师傅品牌影响或造成无法挽回的影响

方便面业务同比下降3.60%

不可否认的是，原材料价格的上涨，一定程度上影响了康师傅的方便面业务但是伴随着外卖行业的崛起，在面对选择更多，口味更丰富的外卖冲击下，方便面已在逐步丧失其方便快捷用餐方面的优势加之土坑酸菜事件的影响，对康师傅的打击无疑也是巨大的未来康师傅该如何挽回此次食品安全问题带来的危机走出方便面行业的困境让我们拭目以待

日前，由香港上市公司商会及香港浸会大学公司管治与金融政策研究中心联合评选的“2021年香港公司管治与环境，社会及管治卓越奖”重磅揭晓。首次参选的康师傅控股荣获“环境，社会及管治卓越奖”，成为首个获得该奖的食品饮料企业。这是继入选联合国开发计划署(UNDP)中国企业可持续发展报告优秀案例后，康师傅控股的ESG管治水平和可持续发展表现再度获得外界权威机构认可。